Aquí te dejamos los menús de Navidad 2023 que nuestro Chef Alejandro Albadalejo ha preparado para que disfrutéis de una bonita comida y/o cena con tus amigos, familiares o compañeros de trabajo.
IMPORTANTE: MENÚS PARA 6 PERSONAS MÍNIMO
///////// MENÚ 1 /////////
ENTRANTES PARA COMPARTIR (3PAX)
# PLATO JAMÓN Y QUESO
# CALAMAR ANDALUZA
# GULAS AL AJILLO
# ALCACHOFA CONFITADA
rellena con queso y gratinada con bearnesa sobre base de piquillos.
# RAVIOLIS BOLOÑESA
PRINCIPALES (INDIVIDUALES)
# CORZO CON ACHICOTE O SALMONETE CON GUISO DE MANITAS
sabores espectaculares para disfrutar
POSTRES (INDIVIDUALES)
# TARTA DE QUESO HORNEADA
un clásico de los postres pero te aseguramos que pocas tartas de queso te sorprenderán tanto como la de raro.
# Café (asiático no incluido)
no puede faltar un buen café
Precio 30 €/pers. Bebida aparte
OPCIÓN BEBIDA ILIMITADA HASTA EL POSTRE: +10€ POR PERSONA
*VINOS DE LA CASA, CERVEZAS, REFRESCOS Y AGUA
///////// MENÚ 2 /////////
ENTRANTES PARA COMPARTIR (3PAX)
# PLATO JAMÓN Y QUESO
# REVUELTO CREMOSO DE FOIE
# GAMBÓN AL AJILLO
# CROQUETAS CASERAS
# CALAMAR ENCEBOLLADO
calamar rizado con gel de perejil y demi-glace de cebolla.
PRIMERO (INDIVIDUAL)
# ENSALADA DE FRUTOS SECOS
SEGUNDO (INDIVIDUAL)
# CODILLO CON TABURETE DE CASTAÑAS O RODABALLO CON CREMA DE MOLUSCOS
POSTRE (INDIVIDUAL)
# MILHOJA DE PRALINÉ
# Café (asiático no incluido)
no puede faltar un buen café
Precio 35 €/pers. Bebida aparte
OPCIÓN BEBIDA ILIMITADA HASTA EL POSTRE: +10€ POR PERSONA