Men√ļs Comidas y Cenas para Grupos 2023

Aqu√≠ te dejamos los men√ļs de Grupo 2023 que nuestro Chef Alejandro Rosa ha preparado para que disfrut√©is de una bonita comida y/o cena con tus amigos, familiares o compa√Īeros de trabajo.

IMPORTANTE: MEN√öS PARA 6 PERSONAS M√ćNIMO

///////// MEN√ö 1 /////////

# Croqueta (una por persona)

croquetas raro_Mesa de trabajo 1

casera, rica y sabrosa. Un verdadero manjar.

# Berenjena estilo Georgiana (para 3 pers.)

Paté de berenjena con especias georgianas y nueces.

# Usuzukuri de Salmón (para 3 pers.)

usuzukuri de salmón con crema de mostaza y gel de mango.

# Presa Ibérica (1/2 ración indiv. por pers.)

presa ib√©rica marinada en s√©samo y miso, acompa√Īada con puerros a la brasa.

# Tarta de Queso (para 3 personas)

un cl√°sico de los postres pero te aseguramos que pocas tartas de queso te sorprender√°n tanto como la de raro.

# Café (asiático no incluido)

no puede faltar un buen café

# Bebida

tres bebidas por persona (cerveza, agua refrescos y/o vinos de la casa)

Precio 30 ‚ā¨ / pers.

///////// MEN√ö 2 /////////

# Croqueta (1 por persona)

croquetas raro_Mesa de trabajo 1

casera, rica y sabrosa. Un verdadero manjar.

# Ensaladilla de Tomate con Bonito

(para 3 personas)

ensalada tomate raro_Mesa de trabajo 1

ensalada tradicional de tomate con bonito y encurtidos.

# Focaccia o Berenjena estilo

Georgiana (para 4 personas)

Focaccia

Berenjena

focaccia marcada a la brasa con láminas de foie plancheado y manzana caramelizada o paté de berenjena con especias georgianas y nueces.

# Presa Ibérica o Magret de Pato

(individual por persona)

Presa

Magret

 

presa ib√©rica marinada en s√©samo y miso, acompa√Īada con puerros a la brasa o magret de pato sobre cama de cous-cous a la naranja, crema de calabaza y salsa de chocolate.

# Tarta de Queso o Chocolate

en Texturas (para 3 personas)

Tarta

Chocolate

un cl√°sico de los postres pero te aseguramos que pocas tartas de queso te sorprender√°n tanto como la de Raro o 3 cremas de chocolate diferentes con base de galleta y bizcocho.

# Café (asiático no incluido)

no puede faltar un buen café

# Bebida

cuatro bebidas (cerveza, agua refrescos y/o vinos de la casa)

Precio 40 ‚ā¨ / pers.

///////// MEN√ö 3 /////////

# Croqueta (1 por persona)

croquetas raro_Mesa de trabajo 1

casera, rica y sabrosa. Un verdadero manjar.

# Ensaladilla de Tomate con Bonito

(para 3 personas)

ensalada tomate raro_Mesa de trabajo 1

ensalada tradicional de tomate con bonito y encurtidos.

# Vieira Glaseada (1 por persona)

VIEIRA NUEVA

vieira marcada a la plancha con base de crema de pisto tradicional murciano y holandesa de pipas de calabaza.

# Tartar de At√ļn¬† (para 3 personas)

tartar de at√ļn rojo con yuzu y codium.

# Blines de Carne Georgiano 

(1 por persona)

rollito de masa de creppes relleno de carne y arroz con una salsa de bourbon.

# Presa Ibérica o Magret de Pato

(individual por persona)

Presa

Magret

 

presa ib√©rica marinada en s√©samo y miso, acompa√Īada con puerros a la brasa o magret de pato sobre cama de cous-cous a la naranja, crema de calabaza y salsa de chocolate.

# Tarta de Queso o Chocolate

en Texturas (para 3 personas)

Tarta

Chocolate

un cl√°sico de los postres pero te aseguramos que pocas tartas de queso te sorprender√°n tanto como la de Raro o 3 cremas de chocolate diferentes con base de galleta y bizcocho.

# Café (asiático no incluido)

no puede faltar un buen café

# Bebida

cuatro bebidas (cerveza, agua refrescos y/o vinos de la casa)

Precio¬† 45 ‚ā¨ / pers.

Si tenéis alguna duda o queréis más información poneros en contacto con nosotros por teléfono 868067941 o acudiendo directamente al local. Estaremos encantados de atenderos.

IMPORTANTE: MEN√öS PARA 6 PERSONAS M√ćNIMO